Ainda???

Andava eu a fazer uma pesquisa na net sobre o Colégio do Ramalhão, que me “aturou” durante tantos anos, quando encontro um artigo que me deixou deveras surpreendida: “Como se come mal nas escolas (…) má qualidade da comida em colégios de elite”

A surpresa veio pelo facto de terem passado mais de vinte anos, e se muita coisa mudou (até porque no meu tempo não havia rapazes, éramos só meninas! :)), pelos vistos a comida no Colégio de S. José continua igualmente má como quando na época em que eu e as minhas colegas a tínhamos que engolir (literalmente)! O que nos revoltava profundamente, considerando que não é, nem nunca foi barato estudar num Colégio deste género!... Enfim, as “máfias” da Igreja mais uma vez “on the house”! Francamente, julguei que hoje tudo fosse diferente...
Certo que tenho muitas e boas recordações daqueles tempos, mas a comida não faz parte dessas memórias, seguramente (à excepção do pão, feito pelas irmãs, lá mesmo!)!

Diz a notícia: "(...) Mesmo os filhos das famílias mais abastadas não são imunes à má qualidade da alimentação, nas escolas. Segundo o estudo da Deco, a terceira mais mal classificada das 198 cantinas é a do Colégio do Ramalhão, em São Pedro de Sintra. «Sabemos quais são as necessidades das crianças e os valores energéticos dos alimentos», defende-se a irmã Celina, directora daquele estabelecimento de ensino. A responsável pelo Ramalhão contesta a avaliação da Deco, mas é evidente que a sua publicação teve algum efeito. Antes, serviam-se doces duas vezes por semana; agora, só uma. A salada de frutas saiu de cena, porque levava açúcar. E a sopa está sempre na mesa, quando os miúdos entram no refeitório. Na escola, nunca se recorreu a uma nutricionista para compor os menus. Talvez por isso seja servido pouco peixe – e sempre disfarçado, para agradar – e a salada só apareça nos pratos dos alunos a partir do 3º ano. O Ramalhão não tem bar. Mas tem três máquinas de venda livre, recheadas dos produtos menos aconselháveis. «Pedimos outro tipo de alimentos, mas eles querem é vender», desculpa-se a irmã. E, já se sabe, 10% ficam nos cofres do colégio. «Não é lucrativo», assegura. (...)" Toda a notícia aqui, no site da APN-Associação Portuguesa de Nutricionistas

As referidas máquinas de “venda livre” no meu tempo não existiam, mas vou confirmar isso tudo AMANHÃ! Estou “em pulgas” para o Encontro de Ex-alunas! Confesso que me assola uma nostalgia boa… Para rever colegas que não vejo hà anos, a minha camarata, as salas de aula, os recantos onde fazíamos tudo o que era proibido, e até mesmo algumas freiras que ainda estão vivas e eram as mais “bacanas”!!! E para voltar a pisar todo aquele espaço que me marcou para sempre! Para o mal e para o bem… Creio que mais para o bem, porque os valores de respeito pelo próximo, de solidariedade, de tolerância, de partilha e vivência em grupo, fazem parte do meu Ser... E do meu modo de estar na vida!

Tenham um grande fim-de-semana carissímos! Tomem conta de vós... E por favor mimem as vossas Mamãs no Domingo... e Sempre!!!